生鮮農產(chǎn)品配送服務(wù)認證證書(shū) 是近年來(lái)才頒布的證書(shū),是為了可以讓人們可以更好地保障飲食健康。生鮮農產(chǎn)品配送是指集裝卸、包裝 保管、運輸于一身,并且以加工活動(dòng)為支撐,通過(guò)這一系列活動(dòng)并以最合理的方式將生鮮產(chǎn)品送達的目的的過(guò)程。隨著(zhù)現在社會(huì )的發(fā)展,整體的經(jīng)濟水平都在不斷上升,人們的生活條件也在不斷改善,為了可以更好的保障人們的飲食安全。生鮮農產(chǎn)品配送服務(wù)就是最好的途徑,因為對于生鮮農產(chǎn)品的配送要求相對來(lái)說(shuō)都是比較高,因為在配送的過(guò)程中不僅會(huì )保護生鮮農產(chǎn)品的新鮮度以及它的品質(zhì),由于很多生鮮農產(chǎn)品都不能在常溫下進(jìn)行儲藏,不然就會(huì )破壞它原有的新鮮度以及它的品質(zhì),所以生鮮農產(chǎn)品配送服務(wù)已經(jīng)的重視了。
生鮮農產(chǎn)品配送服務(wù)認證證書(shū)是根據《生鮮食品配送管理體系指南》的相關(guān)標準以及相關(guān)的法律法規所擬定的本辦法,是為了能夠更好監督在生鮮產(chǎn)品的配送過(guò)程,食品的本身是否有損壞,是否保持著(zhù)原本的新鮮度,是專(zhuān)門(mén)針對企業(yè)的在對初級生鮮食品配送供應鏈的主要關(guān)鍵審核內容。生鮮農產(chǎn)品主要包含了七大重點(diǎn)要素,缺一不少,分別是:集貨、分揀、配貨、配裝、配送運輸、送達服務(wù)、配送加工。
生鮮農產(chǎn)品配送服務(wù)認證證書(shū)是可以更好地監督企業(yè)在配送的過(guò)程中,是否有保持農產(chǎn)品原有的新鮮度,是否做到了讓額客戶(hù)滿(mǎn)足的服務(wù)態(tài)度以及服務(wù)水平。因為農產(chǎn)品有一定的特殊性,所以在配送過(guò)程中不小心的話(huà)將會(huì )導致這些生鮮農產(chǎn)品腐爛變質(zhì),所以要保證生鮮農產(chǎn)品在短時(shí)間內可以快速的進(jìn)入市場(chǎng)流通,保持生鮮農產(chǎn)品的新鮮度。