食品配送操作規程體系認證證書(shū)內容

文章來(lái)源：http://barracudaribs.com 發(fā)布時(shí)間：2022-07-04 瀏覽次數：27

食品配送操作規程體系認證證書(shū)是什么？食品配送操作規程體系包含哪些內容？食品配送操作規程體系認證證書(shū)是證明食品配送企業(yè)的配送體系符合行業(yè)規范的一種認證證書(shū)，它包含以下內容：

1.電話(huà)確認訂單

接線(xiàn)員必須做到禮貌、熱情，說(shuō)普通話(huà)與客戶(hù)交流，確保訂單號、到貨日期、品名、數量、價(jià)格準確，同時(shí)要做到有問(wèn)必答。

2.查看發(fā)車(chē)計劃

調度員查看總體噸位，了解車(chē)輛狀況，安排送貨線(xiàn)路，聯(lián)系收貨客戶(hù)，預約到貨時(shí)間。

3.核對銷(xiāo)售訂單

接線(xiàn)員再次將銷(xiāo)售訂單與發(fā)車(chē)計劃進(jìn)行核對，查看有無(wú)遺漏或重復，品名、規格有無(wú)串位，重量與訂單是否相符。

4.了解客戶(hù)需求

發(fā)貨員必須掌握客戶(hù)對大、小包裝或散裝等有無(wú)要求，是否有條形碼要求對生產(chǎn)廠(chǎng)家或品牌有無(wú)特殊要求，對交貨時(shí)間有何規定對檢疫證、送貨單是否有特殊規定了解大概送貨噸位。

5.查驗裝車(chē)商品

發(fā)貨員按裝車(chē)計劃查看裝車(chē)商品：包裝是否完好廠(chǎng)名、品名、規格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期標識是否齊全商品是否解凍或變質(zhì)。

6.查驗相關(guān)手續

送貨員核查銷(xiāo)售訂單：訂單號、到貨日期、品名、數量、價(jià)格是否清晰，檢疫證、消毒證是否正確，送貨單是否帶好。

7.了解送貨線(xiàn)路

送貨員檢查預排送貨次序是否合理，能否兼顧客戶(hù)的到貨時(shí)間的要求，有無(wú)禁區限制線(xiàn)路圖和聯(lián)系電話(huà)。

8.落實(shí)到貨時(shí)間

送貨員出發(fā)前進(jìn)一步確定到貨時(shí)間，若無(wú)變化則按約定到達，途中發(fā)生異常必須告訴客戶(hù)變更后的到貨時(shí)間，同時(shí)將相應變更通知配送主管。

9.卸至指定位置

送貨員按客戶(hù)要求卸至指定位置、堆放整齊、清理現場(chǎng)、恢復動(dòng)用的設施到用前狀態(tài)。

10.獲取送貨回單

請收貨人員簽發(fā)回單，并與發(fā)貨單進(jìn)行核對，準確無(wú)誤后致謝告別。

11.回單/發(fā)貨單/退貨入庫

回到公司首先將未送出的或退回商品交到倉庫，按倉庫管理員要求堆放在指定位置，獲取退貨入庫單后向票據管理員交清所有單據。